Heuscheune

Die "Heuscheune" ist im Jahr 2021 fertig gestellt worden. Hier haben wir besonderen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit gelegt. Die Baugewerke kamen aus dem näheren Umfeld - bis zu 30km Entfernung -, nur die Erdwärmebohrung musste eine Spezialfirma übernehmen. Auch die Eigenenwasserversorgung wurde erweitert, sodass wir nicht nur eigenes thelstorfer Wasser nutzen, sondern auch die Biokläranlage einen Teil zur Nachhaltigkeit beiträgt. Wir haben beim Bauen und Einrichten auf umweltschonende und recycelte Materialien geachtet, sodass unter anderem die Möbel aus heimischen Hölzern - meistens Eiche - und die Bodenbeläge mit dem „Blauen Engel“ zertifiziert sind. Alle Zimmer der neuen "Heuscheune" sind hell und individuell gestalltet, sodass man freien Blick über die Felder und Wiesen hat.

Im Erdgeschoss ist ein großer heller Raum entstanden, indem wir das Frühstück servieren. Auch hier nutzen wir regionale und saisonale Produkte, unter anderem kochen wir selbst Marmeladen und Gelees und beziehen den Honig aus dem Nachbardorf.Natürlich stellen wir uns auf Ihre Wünsch ein, ob vegan, vegatarisch, laktose- oder glutenfrei, Ihr Start in den Tag wird köstlich werden...!
Und wenn das Frühstück beendet ist, können hier Seminare, Workshops, Tagungen oder andere Treffen abgehalten werden. Sprechen Sie uns gerne an wir unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihrer Ideen...